Едят во всем СНГ: как в Кыргызстане выращивают черешню?
В этом выпуске:
Араван – это местечко на юге Кыргызстана, которое славится своими черешневыми плантациями. Отсюда ягода разъезжается по стране и даже по всему СНГ. А есть и такие фермеры, которые смогли договориться с Китаем и отправляют свою продукцию туда. Какую площадь сейчас занимают сады? Как долго ждать первого урожая после посадки? И правда ли, что за деревьями черешни нужен особый уход?В программе «Вот такая петрушка» обсудим с сельскими жителями, какие этапы проходит работа с черешней перед продажей и как ее лучше хранить, чтобы вкус оставался неизменным.
