Рай для сладкоежек: история «Красного октября»
В этом выпуске:
В 1851 году Фердинанд Теодор фон Эйнем открывает на Арбате собственную мастерскую по производству сладостей. А спустя пять лет на Петровке начинает работать новый магазин-кафе. Туда часто заходят зрители Большого и Малого театров перед спектаклями. А в 1906 году появляется всем известное здание из красного кирпича на Берсеневской набережной… Рассказываем историю «Красного октября».Смотрите в программе «Сделано в Евразии».
Каких сотрудников нанимали в цех производства?
В чем заключался маркетинг компании?
Из каких ингредиентов создавалось сладкое лакомство?
И как изменился рецепт с годами?
