Сергиев Посад. Повара на колесах. Выпуск от 20.11.2022
В этом выпуске:
Звездные шефы Руслан Поляков и Никита Подерягин отправились в гастрономический тур по Сергиевому Посаду. Жителям города предстоит сделать нелегкий выбор между двумя десертами — косичкой с медовым соусом и морковным пирогом. Руслан Поляков — лучший молодой шеф 2019 года по версии Insider Awards, бренд-шеф известных московских ресторанов Remy Kitchen Bakery, Muse, Amy и Gentle. Никита Подерягин — в профессиональной кухне с 14 лет, в 22 года возглавил ресторан Björn и привел его к зеленой звезде Michelin, лучший молодой шеф 2022 года по версии гида Michelin.
