Кулинарное паломничество. Рецепт засолки кабачков
В этом выпуске:
Сейчас - самое время заготовок на зиму. Из нашей программы узнаете, как быстро и вкусно приготовить кабачки. А расскажет свой секрет жительница села Страхово Тульской области. Село известно с давних времен, еще с эпохи царя Иоанна Грозного. А каменный храм поднялся в этом живописном месте в начале ХVIII века. В конце ХIХ века по соседству со Страховым известный художник Василий Дмитриевич Поленов устроил усадьбу. А в ближнем селе Страхово на средства Поленова была возведена школа, сохранившаяся до наших дней. Разговор о поленовском мире и о жизни на селе, а также рецепт засолки кабачков - в нашей программе.
