Сочный и хрустящий куриный окорочок – классика на новый лад
В этом выпуске:
Александр Журкин готовит самое популярное блюдо 1990-х – куриный окорочок, а на гарнир – спагетти из цукини.Список продуктов:В чем секрет идеального маринада и как превратить классический рецепт из детства в яркое и современное блюдо, смотрите в кулинарной рубрике «Будь, готовь!».
Куриный окорочок – 1 шт.
Кукурузное масло – 150 мл
Сливочное масло – 40 г
Чеснок – 3 зубчика
Зира – 10 г
Имбирь – 30 г
Розмарин – 1 веточка
Кабачок – 1 шт.
Шпинат – 100 г
Соевый соус – 50 мл
Томаты черри – 3 шт.
