Кордон блю – кулинарный шедевр в авторском исполнении
В этом выпуске:
Это блюдо стало победителем французского кулинарного конкурса. Александр Журкин готовит легендарный кордон блю в современной авторской интерпретации.Список продуктов:Как приготовить изысканное блюдо из доступных продуктов, смотрите в кулинарной рубрике «Будь, готовь!».
Куриная грудка – 120 г
Вешенки – 50 г
Бекон – 30 г
Сыр российский – 40 г
Томаты – 70 г
Масло сливочное – 30 г
Кедровый орех – 10 г
Соль, перец – по вкусу