Свиная корейка на кости – сытное блюдо для холодного времени года
В этом выпуске:
Какое блюдо согреет холодной поздней осенью? Александр Журкин предлагает рецепт ароматной свинины на кости с овощной корочкой.Список продуктов:В чем секрет идеального маринада для мяса, смотрите в кулинарной рубрике «Будь, готовь!».
Свиная корейка на кости – 2 шт.
Горчица зерновая – 20 г
Бальзамический уксус – 10 г
Мед – 10 г
Майонез – 20 г
Лимонный сок – 20 г
Брокколи – 60 г
Томаты черри – 70 г
Сыр российский – 50 г
Лук красный – 50 г
Соль, перец – по вкусу