Утиная грудка – идеальный домашний деликатес
В этом выпуске:
Зачем делать надрезы на утиной грудке прежде, чем обжаривать ее на сковороде, и почему лучше всего использовать белую часть лука-порея? В программе «Будь, готовь!» все просто и очень вкусно.Список продуктов:
Утиная грудка (филе) – 1 шт.
Кукурузное масло – 20 г
Лук-порей – 1 шт.
Грибы шампиньоны – 60 г
Помидоры черри – 50 г
Розмарин – 10 г
Чеснок – 5 г
Апельсин – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу