Салат с лососем «Новогодний». Рецепт роскошного блюда
В этом выпуске:
Александр Журкин решил добавить в новогоднее меню салат с лососем. Но понравится ли рецепт главному символу наступающего года? И что думает об этом подруга «МИРового» шеф-повара – астрозажигалка Юлия Рыж?Список продуктов:Рецепт роскошного блюда в кулинарной рубрике «Будь, готовь!».
Филе лосося – 150 г
Сыр пармезан – 30 г
Салат лолла росса – 50 г
Сливки – 60 г
Черри – 90 г
Коньяк – 15 г
Апельсин – 100 г
Сыр фетаки – 50 г
Рукола – 30 г
Сметана – 20 г
Бальзамический соус – 5 г
Устричный соус – 15 г
Соль, перец – по вкусу