Знак качества (ТВЦ) (выпуск от 12 октября 2021 года)

В этом выпуске:

Цена на простые овощи – свёклу, картофель, морковь, капусту, лук – так называемый "борщевой набор", взлетела вдвое. Что случилось и что будет дальше?

О программе:

Качество. Что оно значило для человека советского и что значит для современного потребителя? Каким образом изменились вкусы самых ходовых продуктов? Как история страны меняла ГОСТы и влияла на семейное меню? Познавательная программа "Знак качества" рассказывает увлекательную историю еды и других товаров, конфликтов на рынке услуг. А также показывает, как происходила "эволюция обмана" и менялись схемы манипуляций.